Tag Archives: Аюрведа

Прочистване и изграждане – ролята на Расаяните според Аюрведа

Standard

Прочистване последвано от изграждане е важен принцип в Аюрведа. Всяко прочистване на организма трябва, задължително да бъде последвано от правилноIMG_0402 подсилване и възстановяване(изграждане). Не бива да се правят непрекъснати прочиствания. Важно е да има почивка, в която силни храни и билкови еликсири (Расаяни) да възстановяват и изграждат тялото с нови, по-силни и по-здрави тъкани и органи. Важно е също, да се спазва сезонният характер на прочистванията, тъй като само така може да се гарантира добър резултат без странични ефекти и нежелани последствия. Тук хилядолетните традиции на Аюрведа са надежден източник на знания и точност за тяхното приложение.

В тази статия ще се постараем да обясним, какво са „Расаяните“ и за какво са ни нужни. „Раса“ е първата тъкан, която се образува след храносмилането и в модерната наука я наричат плазма. Раса, обаче още означава радост от живота или насладата да живееш. Т.е. без качествена Раса организма ни страда, всички органи и тъкани в тялото са с недобри показатели, а от вторият превод се разбира, че без раса – няма наслада и сила за живот. Затова Раса-яни (храни, лекарства и напитки, които ни носят Раса) са изключително важни в изграждането, подсилването и възстановяването на организма след прочистване, прекарано заболяване, минаване през стрес, пубертет, менопауза, израстване и детство, бременност и раждане.

Ще изброим само някой от многото Расаяни, с които можете да си помагате в подготовката за прочистване и след това в процеса на възстановяване и изграждане: бъзов сироп, сироп или мармалад от шипки, петмез от червено цвекло, прясно набрани боровинки, къпини, малини, ягоди (горски), копривена каша, спаначена супа и много други. Има много народни рецепти за приготвяне на подсилващи тоници-Расаяни, които използвани правилно дават отлични резултати.

Ние от Домът на Аюрведа използваме много от това, което ни дава България, книгите и рецептите на Петър Димков, нашата природа и традиция. За да подсилим и насочим ефекта им, ги използваме в комбинация с Аюрведичните Расаяни.

Изброени по-долу са продуктите, които приготвяме при нас в Домът на Аюрведа:

  • Ашваганда Шатавари Гритам – тоник за хормоналната система, половите органи и имунитета. Подходящ след Виречана или други сериозни прочиствания.
  • Дашамула Харитаки Расаяна – тоник за дебело черво, черен дроб, жлъчка, далак. Особено важен след Виречана и по време на Басти
  • Брами Правахи – силен тоник за ума, нервната система и епифиза, хипофиза, щитовидна жлеза. Често се използва за подготовка за Виречана или за възстановяване след стрес и нервен срив.
  • Читрака Харитаки Авалеха – тоник за бели дробове, дихателна система, гърло, носоглътка, синуси. При нужда се използва след Виречана, за подпомагане лечението на кашлици, грип, астма и подобни белодробни заболявания.
  • Трифалади Гритам – тоник за храносмилателната система и отделителната система (черва и стомах). Особено често се прилага след Виречана заедно с Дашамула Харитаки Расаяна. Специфичен ефект има върху здравето на очите и се използва за лечение на много очни болести.
  • Сунти Гритам – особено силно влияе върху Вата Доша и се използва за подготовка за Виречана при хора със силен Вата дисбаланс.
  • Гудучи Пунарнавади Гритам – най-силен ефект има върху пикочо-половата система и костно-мускулният апарт. Подсилва бъбреци, пикочен мехур, полови органи, матка, яйчници, стави и кости. Често се използва след Виречана при хронични проблеми с бъбреци или със ставите.

Дано тази кратка статия изясни повече процесите на прочистване и изграждане, използването на тоници-Расаяни и характерната цикличност на тези процеси. За прочистванията в Аюрведа можете да научите повече от статиите ни за Панчакарма и Саткарма.

Здраве и красота от Домът на Аюрведа!

всички наши продукти и расаяни можете да разгледате тук: https://drive.google.com/open?id=0ByRx26Q-sTM8SGxJbTNXQnFtNDhySHI0UmpHUEJaWVBpR21R

Аюрведични лечебни клизми (Басти) в домашни условия

Standard

В Аюрведа и Йога на Басти (процедура с пускане на топло масло) се отдава много голямо значение и е част от Панчакарма panchakarma(петте важни, ежегодни прочиствания). Басти има сериозна, коригираща функция върху храносмилателната и отделителната система, възстановява дебелото черво, подобрява перисталтиката и усвояването на веществата. Отлично помага и на трите доши, но най-вече балансира Вата. Подобрява паметта, избистря съзнанието и мисълта. Отлично средство за борба с депресия, нервни разстройства, хормонална система, нарушен сън и хронично главоболие.

Басти има най-добър ефект, ако се прави непосредствено след Вомана или Виречана. По време на Басти жените не трябва да са в менструален цикъл. Да не се провежда от бременни жени, тежко болни и слаби хора без консултация с практикуващ аюрведа специалист.


За провеждане на лечебните клизми – Басти  се прави цикъл от осем поредни дни като се редуват очистваща и омасляваща клизма (правят се сутрин и вечер).

Започва се с очистваща клизма със истинско, чисто кафе на джезве, шведско или еспресо машина (не може разтворимо, Нес или от капсула). Малка чашка кафе (50-70мл) се смесва с 500мл топла с телесна температура, предварително преварена вода и се администрира чрез торбичка за гравитачна клизма. Предизвиква силен напън, но е важно да го задържите поне 3-5 минути. Ако не успеете да го задържите се прави повторно с ново кафе, ако и този опит не е успешен следващ опит НЕ се прави. Кафето има силен детоксифициращ ефект в дебелото черво, тонизира и подпомага очистването, но се прави само веднъж.

Всяка вечер се прави омазняваща клизма с гии. Използва се 50мм3 спринцовка с ректален катетър CH22 и 50мл топло гии (подгрява се до 43 градуса, защото докато се администрира то изстива и става с телесна температура) . Катетърът се лубрикира добре с Гии и се поставя целият (вниматено с бавни, плавни движения и лек натиск). След това се изпразва спринцовката, изважда се бавно катетъра и се завъртате на дясна страна, за да се омазни надълбоко в дебелото черво. Така Гии остава в тялото през ноща и лесно достига до края на дебелото черво, където са цекума и апендикса. Целта е да се възстанови тъканта на дебелото черво и да се балансира Вата доша, която излиза извън баланс със сутрешните (очистителни) клизми. Задължително се завършва с маслена клизма вечерта!

От вторият ден нататък всяка сутрин се приготвя чай от Дашамула  500мл – 1 супена лъжица дашамула кват, ври 10 минути и се оставя да се охлади до 40 градуса. Предварително се забърква  1/2 чаена лъжица фина хималайска сол заедно с 1/2 чаена лъжица качествен мед. Когато стане на еднородна каша се добавя 1 чаена лъжица Гии и се обърква добре. Така приготвената смес,заедно с 1 драже пробиотик (натрошено на прах) се разтварят добре в топлата отвара от дашамула (прецедена и охладена до около 40градуса). Басти се провежда след изхождане по голяма нужда, ако такова няма до 10 часа се започва с малка част от отварата за Басти 150мл, която да е по-гореща към 45 градуса, за да предизвика изхождане. След това се провежда сутришно Басти с останалата част от отварата поне 400мл. Администрира се чрез гравитачна клизма лубрикирана с Гии в правилната поза за клизма. Нужно е да се задържи в тялото поне 10 минути (30-45 минути е идеално, но не повече).  Добре е да се завъртате през около 10-15 минути до легнал по гръб, а след още 10-15 минути до легнал на дясна страна за да достигне клизмата до всяко място в дебелото черво. При някой хора се налага да лежат през цялото време, така че може да си подготвите нещо за четене близо до вас. Други хора могат веднага да се изправят и да си продължат деня, дори е нужно да си нагласят аларма, за да ги подсети след 45 минути да посетят тоалетната за изпразване на клизмата.

График за изпълнение на Басти:

1 ден 2 ден 3 ден 4 ден 5 ден 6 ден 7 ден 8 ден
Сутрин Кафе Дашамула Дашамула Дашамула Дашамула Дашамула Дашамула Дашамула
Вечер Гии Гии Гии Гии Гии Гии Гии Гии

Задължително се завършва цикълът Басти с администрирането на Гии вечер, т.е. ако по някаква причина се наложи да прекъснете по рано, вечерта задължително трябва да се направи процедурата с Гии.

Правилната поза за поставяне на клизма е basti

легнал на лява страна с изпънат ляв крак и свит на 90 градуса десен крак. По този начин мускулатурата на ректума се отпуска и се намалява дискомфорта.

Аюрведичните лечебни клизми е добре да се провеждат поне веднъж в годината. Два пъти годишно за хора със силен Вата дисбаланс, пътуващи професии и тези с проблеми на дебелото черво, апендикса и цекума. Басти няма странични негативни ефекти и всеки може сам и без особени проблеми да ги провежда в домашни условия.

Традиционно, аюрведичните клизми се изпълняват като част от оздравителна програма в съчетание с други прочиствания и процедури в специализирана клиника. Това е най-ефикасния начин и би дал най-добри резултати. За тези които нямат възможност да посетят такова място, могат да си помагат сами в домашния уют и комфорт.

Тук можете да изгледате кратко видео, което направихме за да се онагледят подготовката и самият процес на Басти. ВИДЕО


Домът на Аюрведа има ограничено количество комплекти за Басти включващи:

Гравитачна клизма иригатор, катетърна спринцовка, ректален катетър, дашамула 100гр, 10 дражета пробиотик и подробни инструкции на цена от 50лв.

Ако има налични, можете да си поръчате от нашето домашно Гии, от най-високо качество в стъклени буркани (2 х 370мл450гр./20лв/ = 40лв) достатъчни за провеждането на цялата процедура.

Здраве, сила и красота от Домът на Аюрведа!

За правилното изписване и произнасяне на Аюрведа и Йога думи на български език (нямото „х“ и „h“)

Standard

Правилното произношенsanskritие на Аюрведа и Йога думите на български език е важно. Това са науки идващи от Индия и тяхното произношение има смисъл, вибрация и сила, когато  те се изписват и произнасят правилно.

Аз съм човек прекарал години в колеж по Аюрведа, заедно с учители и студенти от Индия и Тибет. Тяхното произношение е различно от приетото в България и това много ме изненада. С течение на годините вече имам теория, защо е станало такова изкривяване. Поради директен превод от Английски, където с нямо „h“ – ейч се потъмнява или напълно променя предходната съгласна се постига по близко произношение на нетипичните за англо-говорящите санскрит думи. Пример за такова нямо ейч „h“ в английския е Philips или Johnson. Това са думи, които всеки знае как се произнасят няма да му хрумне да ги изписва на български Пхилипс или Джохсон. Точно това се е случило с непознатите думички от Аюрведа и Йога, преведени от хора не познаващи правилното им произношение и копирайки дословно всички буквички от английския превод на български език. В българската граматика не съществува нямо „х“ и това значително обърква читателите. Получава се изкривяване и натрупване на съгласни, които не само са грешни, но и много трудни за изговаряне. Подобна е ситуацията с “tch” което е английският заместител на българската буква „ч“, а често се изписва „тч“.  Списъкът с думи е дълъг, но нашата цел е да се внесе яснота в произношението. Ето няколко примера:

Грешно Правилно
Гхи Гии
Шаткарма Саткарма
Брахми Брами
Китчари Кичари
Абхианга Абианга
Капха Кафа
Широдхара Широдара
Муладхара Муладара
Свадхисана Свадищана
Вишудха Вишуда
Аджна Аджня
Бхастрика Бастрика
Бхавагхита Багавагита

 

Ето сайт в които отлично може да се чуе правилното произношение на тези санскрит думички:

http://www.tilakpyle.com/sanskrit_cakras.htm

Друг полезен източник за произнасяне на мантри е youtube.com

 

Произношението варира в различните части на Индия и тази статия е само за уточнение на някой често допускани грешки.

Здраве и красота от Домът на Аюрведа!

Какво е Кичари – kitchari, как се приготвя, кога и за какво се използва

Standard
kitchari

kitchari

Кичари (още изписвано кичади, китчари,кичри и кичди – kitchari, kitchadi) е простичко ястие, което е много лесно за храносмилане и усвояване от организма. Приготвя се бързо и лесно и се използва за възстановяване и очистване на тялото. Кичари е вкусно и питателно, основно ястие, което дава сила, здраве и красота. Използва се още за духовно израстване и подхранване на фините тъкани. Кичари е първата храна, която се дава на бебетата след като спират да сучат. Дава се още на болни и слаби, на недохранени и на такива с наднормено тегло.  Тъй като кичари се разгражда и усвоява лесно, в организма се балансират основни биологични процеси, водещи до психичен, физиологичен и енергиен баланс. Успокоява се емоционалното тяло, подхранват се всички тъкани, очистват се ставите и се освобождават токсините

натрупани в кръвните, мастните и костно-ставните тъкани. На аюрведичен език кичари прочиства и подхранва и седемте датус и подобрява качеството на оджас. Очиства енергийните канали – шроти, съхранява и подмладява всички органи и сетива.

Кичари е основна храна в подготовката, по време и захранването след всички аюрведични и йога прочиствания. Кичари заедно със всекидневна йога, дихателни упражнения, самомасаж и загряващи и изпотяващи процедури са от изключително значение за провеждането и успеха на тези прочиствания. Спазва се строг протокол включващ прогресивно увеличаващи се количества гии. Най-често се прави 8 дни подготовка за прочистване, последвани от 8 дни захранване. Минималното, което на всяка цена трябва да се направи е поне 3 дни преди и 3 дни след прочистване да се спазва режим с кичари.

Най-общо кичари се прави от басмати ориз и червена леща (или обелен и разполовен боб мунг * split yellow mung04 03 beans*). Червената леща е най-лесна за храносмилане, затова денят преди и след прочистването се приготвя кичари с нея. Боб мунг може да се приготвя по желание през другите дни. Кичари се прави само със бял БАСМАТИ ориз, той е лесен за храносмилане и няма лепкав характер както обикновения къс ориз. Басмати балансира Вата доша и подхранва и очиства вътрешността на стомаха и червата.

Защо кичари? – подходът на Аюрведа към пречистването на организма е БАЛАНСИРАН. Вземат се под предвид всички органи и тъкани, енергиите в тялото и емоционалният баланс. Заради този холистичен подход е много важно, докато се прави прочистване, да НЕ се увеличава стреса за организма. В крайна сметка тежките режими, гладуването и други екстремни прочиствания имат много често обратен ефект и се провалят заради факта, че тялото ни е устроено по много хармоничен начин и изисква балансиран подход.

Храната в аюрведичните пречиствания е много лека и лесна за храносмилане, това дава на тялото всичко необходимо за лесно набавяне на веществата нужно за ежедневните процеси. Така организма  може да отдели време и ресурси за необходимото прочистване и ремонт на тъкани и органи!

Със своят мек и леко сладникав вкус, китчари може да се превърне в любима ваша храна в дните когато чувствате нужда от разтоварване. Приготвя се за 15 – 20 минути и е подходящо да се комбинира с малко свежа салата. Това го прави и подходящ вариант за вечеря, когато нямате много време да готвите.

Ето и как да си го приготвите кичари:

Време за приготвяне: 5 минути

Време за готвене: 20 минути

Съставки: (4 порции)

  • 2 -3 с.л. гии
  • ½ ч.л. семе от синап
  • ½ ч.л. семе от кимион
  • ½ ч.л. куркума
  • щипка лют пипер
  • 50 г ориз Басмати
  • 100 г червена леща
  • 1 ч.л. каменна сол
  • 1.5 л. вода

Метод на приготвяне:

Измийте ориза и лещата и ги оставете на страна. В тенджера с дебело дъно нагорещете Гии и към него добавете цели семена синап и кимион. Когато синапа започне да пука, сложете куркумата и лютия пипер и разбъркайте. Без да чакате, добавете ориза, лещата и водата и гответе на слаб огън около 30 минути докато съставките се разварят добре. Изключете огъня и сложете солта. Оставете ястието да си почине 10 минути и сервирайте докато е топло.

Забележка:

Количеството вода може да варира в зависимост от гъстотата, която желаете да постигнете. При прочистванията се препоръчва по-водна консистенция, т.е. да е по-редичко като супа. Към кичари могат да се добавят допълнително зеленчуци и подправки на вкус и според сезона като се дават предимно за обед, за вечеря се хапва само кичари.

Кичари е великолепно, вкусно, лесно и бързо ястие. Има много съществени ползи и ние от Домът на Аюрведа бихме се радвали да го споделим със всички вас.

Здраве, сила и красота от Домът на Аюрведа!

За ползата и вредата от четките за зъби – съвременен аюрведичен поглед

Standard

apple healthy teethНека започнем с това, кога и как се появяват четкитеза зъби. Те са сравнително ново изобретение от 50те години на 20ти век и навлизат масово през 70те като обещават по-добра зъбна хигиена. В действителност обаче, четките за зъби са изцяло изкуствен продукт, произведени от пластмаса. Те се превръщат в идеална среда за развитие на всякъкaв вид бактерии, тъй като не подлежат на стерилизация. Това ги прави отлично средство за периодична зараза на зъбите и венците всеки път, когато ги ползваме.  В момента се продават машинки за стерилизация в домашни условия, но самият материал, от който са изработват четките за зъби не подлежи на пълна стерилизация, така че ефекта ще бъде само частичен.
Друг дефект на съвременната четка за зъби е факта, че често дразнят венците, разраняват ги, а след това ги заразяват с милиони бактерии. В тялото на човека няма несъвършени неща, нито се налага такава честа интервенция, каквато е миенето на зъбите. Мит е, че честото миене на зъби ги прави по-бели и по-здрави. Даже обратното,  уврежда се емайлът поради използването на силни химикали, флуорид , захар и други. Чисто механично, зъбите не са създадени за такива чести манипулации.

Какво според Аюрведа е здравословна грижа за зъбите и устна хигиена?

Аюрведа е древна наука за здравеопазване и има изчерпателни указания, за това как да се грижим за нашите зъби. Акцента се поставя върху устната хигиена, т.е. гаргара и плакнене на устата с вода, алкохол или олио. Самото миене става най-toothpicчесто с пръст като нежно се масажират венците. Няколко пъти в седмицата може да се ползва сода+сол в равни количества за избелване. Също така има специални пръчици, напълно естествени които могат лесно да заменят четката за зъби. Условието е да се изрязва използваната вече страна с около 1см, за да се ползва ново парченце всеки път.

Далеч по-важно, от Аюрведична гледна точка, е хигиената и чистенето на езика. Езика е порест и задържа милиони микроби, храна и слуз. tongue_bigТова го прави идеалната среда за тяхното развиване. Затова, в Аюрведа се практикува почистване на езика след всяко хранене със специален чистач направен от благороден метал. Мед, сребро или злато са препоръчват, тъй като лесно се стерилизират , а също така имат естествен антибактериален ефект.

Добре е  да се прави гаргара първо с вода, а след това с олио за хидратиране, смазване и дезинфекция на устата. Жабуркането с олио има силен очистващ ефект  и няма познати ни микроби, които да оцеляват в олио. Олиото може да бъде шарлан, зехтин или високо качествено сусамово олио (но не това което се продава за готвене, а специално студено пресовано сусамово олио от черен сусам). Жабуркането с алкохол, когато има ранички или афти в устата също е много ефективно.

Измиването на зъбите е най-добре да се прави с пръст. Има специални аюрведични въглени, стрити на пепел, които се нанасят върху зъбите и нежно се масажират. По този начин се прави масаж на венците, успокояват се ако има възпаление или кървене и процеса на заздравяване се ускорява.

Чудесна практика също е флосването – чистенето на остатъчната храна с помоща на конец. Обикновен, памучен конец върши идеална работа.

За здравето на зъбите е важно да се ограничат сладките храни, захарта, кафето и разбира се цигарите. Добре е да се знае,че повечето от модерните пасти за зъби съдържат захар и флуорид, които всъщност развалят зъбите. Особено проблемни са избелващите пасти за зъби и така популярните лепенки за избелване на зъбите.

Аюрведичен начин да се помогнете при зъбобол, кървене от венците или лош дъх еcloves да си сложите едно карамфилче под езика. Това е добра практика за след ядене, когато не е възможно да се мият зъби и език. Малко карамфил, счукан на ситно може да се добави към една супена лъжица каменна сол и да се ползва вместо паста за зъби с отличен резултат.

Добрата зъбна хигиена не е трудно нещо, дори може да се превърне в удоволствие с правилната нагласа и желание.

Здраве и красота от Домът на Аюрведа