Monthly Archives: January 2015

За ползата и вредата от четките за зъби – съвременен аюрведичен поглед

Standard

apple healthy teethНека започнем с това, кога и как се появяват четкитеза зъби. Те са сравнително ново изобретение от 50те години на 20ти век и навлизат масово през 70те като обещават по-добра зъбна хигиена. В действителност обаче, четките за зъби са изцяло изкуствен продукт, произведени от пластмаса. Те се превръщат в идеална среда за развитие на всякъкaв вид бактерии, тъй като не подлежат на стерилизация. Това ги прави отлично средство за периодична зараза на зъбите и венците всеки път, когато ги ползваме.  В момента се продават машинки за стерилизация в домашни условия, но самият материал, от който са изработват четките за зъби не подлежи на пълна стерилизация, така че ефекта ще бъде само частичен.
Друг дефект на съвременната четка за зъби е факта, че често дразнят венците, разраняват ги, а след това ги заразяват с милиони бактерии. В тялото на човека няма несъвършени неща, нито се налага такава честа интервенция, каквато е миенето на зъбите. Мит е, че честото миене на зъби ги прави по-бели и по-здрави. Даже обратното,  уврежда се емайлът поради използването на силни химикали, флуорид , захар и други. Чисто механично, зъбите не са създадени за такива чести манипулации.

Какво според Аюрведа е здравословна грижа за зъбите и устна хигиена?

Аюрведа е древна наука за здравеопазване и има изчерпателни указания, за това как да се грижим за нашите зъби. Акцента се поставя върху устната хигиена, т.е. гаргара и плакнене на устата с вода, алкохол или олио. Самото миене става най-toothpicчесто с пръст като нежно се масажират венците. Няколко пъти в седмицата може да се ползва сода+сол в равни количества за избелване. Също така има специални пръчици, напълно естествени които могат лесно да заменят четката за зъби. Условието е да се изрязва използваната вече страна с около 1см, за да се ползва ново парченце всеки път.

Далеч по-важно, от Аюрведична гледна точка, е хигиената и чистенето на езика. Езикът е порест и задържа милиони микроби, храна и слуз. tongue_bigТова го прави идеалната среда за тяхното развиване. Затова, в Аюрведа се практикува почистване на езика след всяко хранене със специален чистач направен от благороден метал. Мед, сребро или злато са препоръчват, тъй като лесно се стерилизират , а също така имат естествен антибактериален ефект.

Добре е  да се прави гаргара първо с вода, а след това с олио за хидратиране, смазване и дезинфекция на устата. Жабуркането с олио има силен очистващ ефект  и няма познати ни микроби, които да оцеляват в олио. Олиото може да бъде шарлан, зехтин или високо качествено сусамово олио (но не това което се продава за готвене, а специално студено пресовано сусамово олио от черен сусам). Жабуркането с алкохол, когато има ранички или афти в устата също е много ефективно.

Измиването на зъбите е най-добре да се прави с пръст. Има специални аюрведични въглени, стрити на пепел, които се нанасят върху зъбите и нежно се масажират. По този начин се прави масаж на венците, успокояват се ако има възпаление или кървене и процеса на заздравяване се ускорява.

Чудесна практика също е флосването – чистенето на остатъчната храна с помощта на конец. Обикновен, памучен конец върши идеална работа.

За здравето на зъбите е важно да се ограничат сладките храни, захарта, кафето и разбира се цигарите. Добре е да се знае,че повечето от модерните пасти за зъби съдържат захар и флуорид, които всъщност развалят зъбите. Особено проблемни са избелващите пасти за зъби и така популярните лепенки за избелване на зъбите.

Аюрведичен начин да се помогнете при зъбобол, кървене от венците или лош дъх еcloves да си сложите едно карамфилче под езика. Това е добра практика за след ядене, когато не е възможно да се мият зъби и език. Малко карамфил, счукан на ситно може да се добави към една супена лъжица каменна сол и да се ползва вместо паста за зъби с отличен резултат.

Добрата зъбна хигиена не е трудно нещо, дори може да се превърне в удоволствие с правилната нагласа и желание.

Здраве и красота от Домът на Аюрведа

Аюрведичната хигиена – за чистотата, къпането и още нещо…

Standard

lotus21В Аюрведа, хигиената на тялото и ума са от най-голямо значение. Съществено внимание се отделя на хигиенните навици в т.н. дневен режим (Dina Chariya). За да бъде човек в добро здраве, трябва да полага грижи за вида и хигиената си, да е чист, спретнат, подържан и добре облечен. Ще разделим аюрведичните препоръки в няколко групи:

Външен вид и облекло:

Дрехите трябва да са чисти, може да не са нови, но задължително без дупки, петна или скъсани части. Дрехата трябва да краси човека, да е удобна и светла, за да радва и просветлява душата. От голяма важност е ежедневната смяна на бельото (чорапи, тениска, потник и долни гащи). Всеки ден трябва да се облича чисто бельо, за да се подържа физическата и духовна чистота.

Цветовете, с които трябва да се обличаме, според аюрведичната доша:

  • Пита добри цветове са синьо, зелено, кафяво, бежово. Противопоказни цветове са крещящо оранжево, кръвно червено, огнено жълто, сиво и Черно.
  • Кафа добри цветове са по топлите цветове като жълто, кремаво, червено и дори оранжево. Противопоказни са тъмните, мрачни цветове като кафяво, тъмно синьо или зелено, сиво и Черно
  • Вата добри цветове са затоплящите и заземяващи цветове като лилаво, червено, жълто и оранжево в по тъмните си нюанси премесени с кафявата гама. Не добри цветове са небесно синьо, ефирно жълто и в никакъв случай Вата да не носи Сиво или Черно.

 

Къпане и миене:

samomasajВ Аюрведа, банята на цялото тяло със сапун, се препоръчва да се случва най-често два пъти в седмицата. Това разбира се, зависи от професията и от начина, по който ви протича деня. Ежедневно и задължително трябва да се мият краката, лицето и интимните части. Душчета всеки ден не се препоръчват, тъй като измиват важни за организма мазнинки и секрети, които ни пазят от суха кожа, бактериални инфекции и преждевременно състаряване. Освен това, тялото отделя допълнително ресурси да произведе и покрие тялото отново с тези мазнички секрети и така всекидневното къпане до някъде се обезсмисля. Студени душове, като терапия, се препоръчват след стресова работа или работа с болни хора. Тук обаче се цели да се очистим от негативната енергия и да се постигне психично равновесие, а сапуни и препарати не се ползват. Самият Петър Димков е вземал студен душ след тежък ден в кабинета си. Най-добре би било, при възможност, да се потопим в естествен водоем, рекичка или моренце. При липса на подобни, душ или вана с градска, хлорирана вода е компромисен вариант.

Сутрешен тоалет:

Веднага след ставането си, човек трябва да премине към сутрешен тоалет. Мие се лицето и очите със студена вода, измиват се зъбите (най-добре без четка за зъби), почиства се езика и се прави гаргара първо с вода, а после с олио (зехтин). С малко зехтин се масажират ноздрите на носа с кутрето, а после меката част на ухото. Преминава се към кратък самомасаж и няколко разтягания от йога. Чак тогава, да се премине към медитация и да започне денят.

За Вата доша, сутрешният самомасаж е особено важен, тъй като овлажнява и подхранва кожата и косата.greenTM Балансира Вата и носи умствен и телесен покой. За Кафа, сутрешният тоалет е предизвикателство, тъй като те обичат да си поспиват и вечно нямат време. 🙂 Но, за да сте здрави и балансирани, трябва да си го наложите с желязна воля и религиозно да изпълнявате всичко. При самомасажа, Кафа доша могат да не ползват олио. Прави се на сухо или се използват сухи билки, стрити на прах до леко зачервяване на кожата. За Пита доша е важно да правят масаж на ноздрите с кутре, за да са добре отворени и работещи правилно. Това позволява огънят в Пита да бъде по-добре овладян и да са по-спокойни и уравновесени през деня.

Хигиената на ума се постига: с ежедневна медитация, фокусиране върху полезни и позитивни мисли и дейности, работа за постигане на духовно израстване и допринасяна към общото благо. Интересен факт е, че в Индия, богатите аристократи (раджи) имат практика да доброволстват в храмове или места за обществено хранене, където се занимават с неща като миене на чинии или почистване на тоалетни. Това възпитава Аз-ът и помага за духовното израстване.

Доброто здраве е нещо, което се поддържа и гради всеки ден. В Аюрведа се казва, че здравето е като къща. Тя трябва да се поддържа и пази постоянно и да не чакаме да се разлюлеят основите. Желаем на всички да се радват на много здрава къща, много години занапред. 🙂

Здраве и красота от Домът на Аюрведа

5 Аюрведични тайни за кравето мляко

Standard

hot_cow_milkИма много направени изследвания, за това как влияе кравето мляко върху организма. Искам да ви кажа, че повечето от тях са верни. Има обаче, няколко малко известни тайни, които ще ви провокират и замислят:

Тайна 1 : Млякото трябва да се консумира винаги ГОРЕЩО! Студеното мляко, използвано за изследванията поражда слуз, може да доведе до астма или алергии. Това се случва, тъй като студеното мляко (изобщо всички студени млечни продукти) предизвикват натрупване в излишък на Кафа доша, според Аюрведа. Тъй като всички тестове направени са върху студено мляко от ГМО и хормонален произход, тук ще говорим само за горещо прясно мляко от село.

Кравето мляко трябва винаги да се вари на бавен огън, в дебела тенджера (но не на водна баня), а след това само да се претопля. Трябва да е горещо (не хладко или топличко) и да се консумира на глътки, както пием горещ чай. Така прието, млякото е еликсир на живота и е единствената пълна храна, съдържаща всички елементи необходими на организма ни да оцелее. В миналото, малките бебенца са се хранили само с прясно или кисело мляко, при липса на кърма и са израствали и оцелявали без дефекти. За възрастните хора, кравето мляко е най-лесно за усвояване от организма, особено ако се вари и приема с подправки – катализатори.

Тайна 2 : Подправки – катализатори за правилното разграждане на млякото са: канела, куркума, джинджифил, карамфилчета и черен пипер. Има и други, като анасон, резене, кардамон, които не са толкова разпространени и в комбинация с останалите правят прекрасна тонизираща напитка.

Тайна 3 : Кравето мляко е най-подходящо за вегетарианците. Аюрведа препоръчва млечно-вегетарианска храна и с мляко е най-лесно да си набавим нужните ни калций, магнезий, желязо, йод и протеини. Тези елементи може и да не са в големи количества, но консумирано правилно, млякото се усвоява почти на 100% от организма, т.е. те достигат до всяка клетка на тялото.

Тайна 4 : Соевото, оризовото и бадемовото мляко, всъщност не са мляко. ГМО соята във всичките си форми е вредна и изкарва Кафа извън баланс. Бадемовите и оризовите белезникави сокчета могат да се ползват като освежаващи напитки, но нямат нищо общо с ефекта на горещото краве мляко. Козето мляко е полезно, но е силно стипцово и може да предизвика запек и затова не се препоръчва за ежедневна консумация. Киселото краве мляко се консумира най-добре на айран, добре разреден с вода, като се прибави щипка сол и щипка черен пипер. Това позволява на студеното кисело мляко да се усвои правилно в организма и да няма неприятни реакции. Така направен айран има силно хидратиращ ефект и е чудесен за лятната жега.

Тайна 5 : Млякото не се смесва със сурови плодове, както се прави в така популярните смутита. Млякото не се съчетава също със зеленчуци, месо, сирена и кашкавали. Може да се насладите на чаша мляко с качествено какао, шоколад, ванилия, кафе или горе споменатите подправки.

Ефекта от пиенето на горещо краве мляко е ободряващ, хидратиращ, подмладяващ, леко разхлабващ и е чудесен афродизиак. От хиляди години е известно, че млякото е една от тайните на дълголетието и доброто здраве. Кравето мляко е от особена важност за малките деца, кърмачките и възрастните хора. Много от старите хора в Индия, а и в България, пият по една голяма чаша мляко, вместо вечеря и нямат проблеми със стави, кости и зъби дори до преклонна възраст.

Съвременни изследвания, които показват, че чаша горещо мляко вечер е силен анти депресант. Ефекта на млякото е съпоставен с ефекта на популярен силен анти депресант “Прозак” като се вижда, че нивата ендорфина (хормона на щастието) е дори по-висок при вечерното мляко. Кравето мляко балансира хормоналните нива на жлезите с вътрешна секреция като има афинитет към половите органи, гърдите и щитовидна жлеза.

Кравето мляко се използва за пречистване на повечето аюрведични билки. Използва се още за приемане на лекарства, защото има много по-бърз и по-силен ефект, когато аюрведичните медикаменти са взети с горещо мляко. Консумирано правилно, млякото има силен Сатвичен ефект, подхранва фините тъкани и балансира и трите доши.

Млякото е с най-добри свойства, когато е току що издоено от кравичката и е още топло. Такова мляко се смята за еликсир на живота и може да се консумира директно без варене.

От мляко се прави Гии, ако желаете да научите повече за гии и разликата с чистото масло натиснете тук.

Дано сме успели да изясним малко, така спорният въпрос за млякото и да ви дадем повод за размисъл. За тези, които все още са скептични – заповядайте при нас, ще ви направим чай Масала, на който няма как да устоите.

 

Здраве и красота от Домът на Аюрведа